Negenennegentig punten van Kerin O'Keefe voor Wine Enthusiast, en 97 van Robert Parker. Slechts 3.200 flessen gemaakt, en nu volledig op dronk. Nu volledig op dronk, en midden in zijn beste periode.
Diep granaatrood met bakstenen randen. De neus is betoverend en volledig ontwikkeld: geperste viooltjes, donkere specerijen, geparfumeerd bosfruit, nieuw leer en balsamieke eucalyptus, met daarnaast rokerige, vlezige tonen van onderhout. In de mond is de wijn sappig en precies, met marascakers, zwarte framboos, tabak en drop, gedragen door stoffige tannines die zich langzaam opbouwen en een romige, toch vaste structuur. Vijftien jaar na de oogst is alles op zijn plaats gevallen. Drinkvenster 2021 tot 2036, dus midden in zijn beste periode. Rond 18 graden, bij wild, truffel of een oude kaas — of gewoon alleen. Van deze jaargang hebben wij nog elf flessen.
In Montalcino noemen grootouders hun kleindochters potazzine, naar de kleine, kleurige vogeltjes van het Toscaanse land. Zo noemde oma de dochters van eigenaresse Gigliola Giannetti, Viola en Sofia — en het domein groeide met hen mee: Viola werd geboren in 1993, het oprichtingsjaar, en bij Sofia's komst in 1996 kwamen er twee hectare bij, tot de vijf van vandaag.
De Riserva bestaat pas vijf keer: 2004, 2006, 2011, 2015 en 2019. Hij wordt uitsluitend gemaakt wanneer de wijngaard er zelf om vraagt, komt van Le Prata — het hoogste perceel, op 507 meter — en rijpt circa vijftig maanden in één enkel vat van dertig hectoliter Slavonisch eiken, gevolgd door ruim een jaar op fles.
2011 kreeg vier sterren van het Consorzio. Voor deze wijn bleek dat ruim voldoende.