De 97-punter van Wine Enthusiast in anderhalve liter. Uit een droogtejaar waarin de hoogte van deze wijngaarden de frisheid redde, en waarin de magnum die frisheid nog eens verlengt.
Helder robijnrood met granaatrode reflecties. De neus geeft geplette munt en geperste roos, geparfumeerd bosfruit, viooltjes en officinale kruiden, met zoete rook en kruidnagel eronder. In de mond strak en precies, met stoffige zwarte kers, een zure citruskant en fluweelzachte tannines die dragen zonder te domineren. Uit magnum is de wijn duidelijk minder ver dan uit fles: het fruit is jonger, de kruidigheid zit dieper weggestopt en de afdronk houdt zich langer in. Waar de fles nu op dronk is, heeft dit formaat nog vijf tot acht jaar voor de boeg. Rond 18 graden, ruim karafferen. Mooi bij gebraden lam met rozemarijn of een schotel met truffel.
In Montalcino noemen grootouders hun kleindochters potazzine, naar de kleine, kleurige vogeltjes van het Toscaanse land. Zo noemde oma de dochters van eigenaresse Gigliola Giannetti, Viola en Sofia — en het domein groeide met hen mee: Viola werd geboren in 1993, het oprichtingsjaar, en bij Sofia's komst in 1996 kwamen er twee hectare bij, tot de vijf van vandaag.
De Brunello wordt hier traditioneel gemaakt: een spontane vergisting van dertig tot vijfendertig dagen op eigen wilde gisten, zonder temperatuurbeheersing, gevolgd door veertig maanden in botti van 30 en 50 hectoliter Slavonisch eiken van Garbellotto. Ongefilterd.
De producent noemt 2017 een jaar van uitersten: nachtvorst half april, droogte de hele zomer, en pas in augustus de omslag naar optimale rijping.
Exclusieve wijnen uit Italië 
